山陰とれたて本舗のホームページへようこそ。
山陰とれたて本舗では、山陰地方のとれたてのカニからわけありのカニ商品まで、低価格にてご用意しております。

山陰地方の松葉ガニは絶品です！！
おいしい松葉ガニを食卓でご堪能ください。

山陰における“最高の食材”を提供するため、各食材の分野でその道を極めたエキスパートと提携してお届けしています。
大切なご注文商品を最適な状態でお届けするため、当店独自の取扱い基準を設け、生産者の顔が見える安心・安全な食材の提供に努めています。

ギフトパックも取り揃えておりますので、贈り物にもご利用ください。
山陰地方自慢の新鮮なカニをご自宅でお楽しみください。

カニ水揚げ日本一を誇る漁港・境港、そこでは毎日のように新鮮なカニが揚る。
宝の陸揚げである。セリ人たちはあわただしく動き、水揚げされたばかりのカニの個体等級をすべて見極めていく・・・
特に松葉ガニを見極めは重要。１個体の単価が一番大きいというのもあるが「境港産最高級ブランド」をどれだけ落札できるかにその年の商売の全てが左右されるといっても過言ではない。

すさまじいばかりの入札の攻防を経て、最高級ブランド松葉ガニは市場へと流れていく。
山陰とれたて本舗は、その市場流出手前のタイミングで「最高級ブランド」を確保する。
それは、一般市場流出後の数段階にもおよぶ余分な末端価格の肉付きを抑えながら、同時に一番重要な「鮮度」を確保するために。